Skip to content »
Skip to second navigation »



NYC Food Film Fest 2011 â € " Unë shijuar Ajo që unë Saw në ekran

Nuk është publikuar ende by Rev. Ciancio

Vend: Shtetet e Bashkuara

Përvoja

2011 Festivali NY Film Ushqimi
Tribeca Kinematë
54 Varick St New York, NY 10013

George MOTZ, njeri pas Burger bible "Hamburger Amerikë," dhe filmi me të njëjtin emër, së bashku me bashkë-krijues Harry Hawk, të organizuar dhe të drejtuar Festivalin e Filmit të Ushqimit NYC. Kjo ngjarje shumë-ditë kombinon dashurinë e tyre e ndërsjellë të ushqimit dhe të filmit për të krijuar një kthesë unike në festivalin e filmit standarde. Sipas tyre; "Nëpërmjet dokumentarë, karakteristikat dhe filma të shkurtër, Festivali tregon më të mirë, dhe më të paharrueshme, të ushqimeve të preferuara të botës. Së bashku me një heaping ndihmuar të filmave gojë-lotim, MOTZ, Skifteri dhe kompani të shërbejë deri ushqim që të ftuarit janë të shikuar në ekran për një eksperiencë shumë-ndijor, i trashë. "Motoja e festivalit," shije ajo që ju shihni në ekran! "

Nga të gjitha ngjarjet e ushqimit që kam ndjekur kurrë, kjo ishte larg dhe mbi një më të veçantë të gjithë ata. Mend herën e fundit që po rrinin në shtrat duke parë TV dhe një tregtar apo një shfaqje televizive është më ku ju tregoi një pjesë të mahnitshme apo pjatë e ushqimit? Ju menjëherë filloi mall atë dhe uroi që hanin atë të drejtë atëherë? Paramendoni nëse në atë moment dikush i dorëzoi ju se pika ushqim dhe të ju lejojnë të hani atë ndërsa ju jeni ende të shikuar atë në ekran? Flisni për të drejtën kënaqësi e çastit? E pra, kjo është pikërisht ajo Film Fest Ushqimi është mbi të gjitha. Ndërsa ju jeni në vendin tuaj shikuar një film në lidhje me një artikull të ushqimit, ju jeni të dorëzuar atë dhe të hahet atë ndërsa youâ € ™ re ende shikuar atë!

Film Fest Ushqimi është një lotim gojë, e shijshme shfaqje, emocionuese e mendimit të menjëhershme dhe të hani ushqim kënaqësi. It € ™ s gjeniale të pastër ushqimit.

Kam marrë një ton të fotografive, varur me me njerëz të madh, duke ngrënë dhe duke pirë gjëra të mëdha, por për hir të kohës dhe tregimi i thënë, unë jam vetëm do të ju tregojnë fotot e asaj që kemi marrë për shije, ndërsa ne ishim duke parë atë në ekran .

Unë cana € ™ t të postoni të gjithë 28 filma nga Festivalit por hereâ € ™ sa të përfundojë pak për të dhënë një të ju një vrojtim të vogël.


2011 Festivali i filmit NYC ushqimit nga George MOTZ në Vimeo.

NGJARJET & ushqim shërbeu

"Cheers Për Burgers dhe Beers!"

Gëzojnë burgers nga Chef Brett Reichler dhe të tjerët. Shijoni dhjetra e brews artizanale, të plotësuar brewers që bëjnë ata dhe të përpiqemi Ovenlyâ € ™ s Birra cupcakes + më shumë. Për një shqyrtim të plotë dhe më shumë foto, klikoni këtu.

Shijoni atë që ju shihni në ekran; Bar-ushqyer Burgers nga Maker Burger, Sweet & snacks këndshëm nga Ovenly & Beers nga Blue Point Birraria.

Adventure ushqimor # 3: Mistura + More

Shih Festivalin e ushqimit më të mëdha të Amerikës së Jugut nga famshëm peruan kuzhinier dhe pronar restoranti Gaston Acurio.

Shijoni atë që ju shihni në ekran; Patate blu në Creama, Mish Curry, Anticuchos (zemrat Mish i pjekur në skarë marinuar dhe) dhe më shumë.


Tribeca Taco Takedown, organizuar nga Matt Timms.

Shef jug të (Midtown) për kufirin e NYC Ushqimit Film Festivalâ € ™ s Tribeca Taco Takedown. Shikojnë docs nga ndjenjat e internetit Ilah Johnson dhe Selby.

Shijoni atë që ju shihni në ekran; Karamel macaroons kripur nga Danny macaroons, Buffalo Chicken Blue Cheese cupcakes nga Robicelliâ € ™ s cupcakes, tacos Dos Toros Taqueria, Rockaway Taco, Dos Caminos, Tortilleria Nixtamal, Chipotle & Hangover Mëngjesi Tacos nga Ilah.


Porno Ushqim Partisë *

Chef Brad Farmerie & saksone + Parole t'ju sjellë Extreme ha + Close-Ups + Food parodi! Ju shprehi € ™ t duan të humbasë këtë parti natën e shtunë!

Shijoni atë që ju shihni në ekran; Octopus, Turtle Burgers, karavidhe, pasta franceze, Pots Du Creme dhe më shumë.

Si drejtor pije për të festivalit, kjo parti më dha një justifikim për të pasur disa kënaqësi me të gjitha birrë fantastike artizanale kemi pasur në shtëpi. I vendosur për të vënë së bashku një birrë artizanale koktej menu ku kam përzier birra të ndryshme së bashku për të krijuar â € œBeer Porn.â €?

Di Fara Pizza Dreka

Domenico DeMarco ka bërë çdo Di Fara Piceri byrek vetë për 50 vjet në Brooklynâ € SFOR një ditë vetëm, të vijnë të ketë një fetë në Manhattan, si keni shikuar Emily Mackenzieâ € ™ s dokumentar të shkëlqyer: Gjëja më e mirë unë Ever Done.

Shijoni atë që ju shihni në ekran: Di Fara Pizza & Një Choiâ € ™ s Banh Mi.


3 Vjetor Brooklyn Bacon Takedown

Bacon Takedown ishte ngjarja e vetme e festivalit të ndodhë offsite. Për këtë Bacon mbushur çmendur burim fitimi, ne hopped mbi të Shtëpisë Bell në Brooklyn. Ky është viti i 3 ide e mirë në proshutë e një takedown po ndodh! Kjo është një gjë krenar për të ngrënë 20 receta lokale proshutë, dhe për të nxjerr një përfundim shrewdly që është Champs! Dhe ITA € ™ s një gjë e veçanërisht krenar për të ul receptorin e telefonit me këto gatuan-popullit funnest të mirë ndonjëherë. Dhe nofulla juaj do të shkojë neglizhente në OPTIONS proshutë!

Shijoni atë që ju shihni në ekran; Bacon Candy.

Farm të Filmit për të Tabelës

Chef Amanda Freitag Featuring shijet e një Farm Fresh Harvest dhe ekzaminimin Ekskluzive e Truck Farm nga Ian Cheney, Simon Beins dhe Curt Ellis.

Shijoni atë që ju shihni në ekran; Perime supë, melasë, Milk & Cookies Ronnybrook, Spinaqi Frittata me Videos zgjedhur fllad nga Original Truck Farm. Plus, shijet e një Farm Fresh Harvest nga Chefs Amanda Freitag, Neal Kainin, Brad McDonald i Colonie, dhe Chipotle.

Falë George, Seth, Harry, Nicole, Amy, Joanne dhe të gjithë të tjerët që e ndihmoi të bërë këtë një fundjavë të tillë të veçantë.

Kur të Shko


Diskutim

Përjetuar këtë dhe të ketë diçka për të ndarë? Përjetuar diçka e tillë diku tjetër? Duke kërkuar për këshillojnë ose shokëve të udhëtimit? Përdorni këtë hapësirë për të lënë shenjë tuaj. Shkrimtarët tanë dhe redaktorët janë më se të lumtur për të ndihmuar të përgjigjet në pyetjet tuaja.