Skip to content »
Skip to second navigation »



Pirja e Stars në Épernay, Rajoni Francës Champagne

Publikuar by Angela Jill, Writer

Vend: Francë

Përvoja

rajonin Champagne, veçanërisht Épernay, Franca është e bukur. Një pushim i këndshëm nga Parisi, ju mund të shihni për milje përreth, pa pasur pikëpamje tuaj pengohet nga një numër ndërtesave. Barazim kryesore, natyrisht, është e shampanjë. Champagne Pirja në Épernay është thjesht një diçka që duhet të bëjë kur në Francë.

Franca është vendlindja e shampanjë dhe benediktin murg Dom Perignon. Citohet të ketë thënë "yjet Eja shpejt, unë jam i pijshëm!," Kur ai e parë provoi Champagne, Dom Perignon është përjetësuar në cuvée prestigjioze e Moët dhe Chandon për avancimet e tij për procesin e shampanjë e bërë.

Épernay rivalët Reims si qendër për prodhimin Champagne në Francë. Udhëtarët në kërkim për shije të mundshëm dhe të mësojnë origjinën e kësaj pije sinonim me kremtim dhe luksoze, duhet vetëm një orë me makinë dhe gjysmë jashtë Parisit të nisë një turne shampanjë pasdite në zemër të rajonit shampanjë. Ka shumë wineries ose Maisons në të cilën mund të varieteteve mostër shumë shampanjë, duke përfshirë Moët dhe Chandon, Comtesse Lafond, Mercier dhe de Castellane. Me më shumë se 332km nga bodrumet dhe tunele gërmuan në tokë nën qytet, Épernay është gjithashtu një qytet shumë e lehtë për bodrum turne Champagne, të gjitha brenda në këmbë largësi nga njëri-tjetri në Avenue de L'shampanjë. Ka wineries mjaftueshme brenda në këmbë largësi të zënë udhëtar etur për të paktën disa ditë.

Épernay Champagne është krijuar duke përdorur 3 varietals rrushit: Pinot Noir, Pinot Meunier, dhe Chardonnay. Sepse rrushi i kuq janë përdorur, ajo mund të jetë rozë ose të bardhë, në varësi të kohëzgjatjes të kohës së verës është lënë në lëkurat e saj. Procesi i marrjes Champagne fillon si shumica e verëra të tjera. Çfarë e bën atë shkëlqim është një fermentim i dytë që ndodh në shishe. Kur eksplorojnë bodrumet shampanjë e Épernay, ju mund të shihni shumë nga hapat e këtij procesi.

punishte vere Mercier ju jep një vështrim në thellësi të bërë shampanjë. Praktikisht një park lojërash, ju filloni të turneut Champagne (BE 9,00 $ përfshirë 1 dégustation, ose BE-17 $ për 3) me një film, e ndjekur nga një udhëtim ashensor me një dritare në kërkim nga mbi një numër të skenave të mëdha skalitur. Së fundi, pas prejardhje në bodrum të madh Mercier, ju hip në një tren të vogël dhe udhëtim nëpër tunele të ndryshme për të parë makinat e lashtë e përdorur për të eksitohet dhe ruajtur verë gjatë fazave të ndryshme të prodhimit. Turneu përfundon me një dégustation liberale e shampanjë shijshme, një hap thelbësor për të mësuar në lidhje me procesin e bërë shampanjë. Një turne i ngjashëm shampanjë është në dispozicion në Moet dhe Chandon, si ajo është gjithashtu një prodhues shumë i madh.

Pas duke parë një punishte vere të madhe, për të marrë një vështrim më personale në Épernay Champagne kjo është një ide e shkëlqyer për të vizituar Comtesse Lafond për një perspektivë më intime. Kjo punishte vere e vogël e prodhimit nuk ka një shumë të historisë, pavarësisht Chateau e tij të parë historik që ju tërheq në pronë. Kur të hyni në dyqan, ju do të gjeni veten në atë që duket si një dhomë komode dhe luksoze e jetesës të plotë me zjarr të ngrohtë në dhomë. Max, një nxënës rus verë-marrjes është atje për të folur për ju në gjuhën e zgjedhur nga ju. Për BE-$ 8,00, ju mund të zgjidhni 3 nga 6 verërave të mostrës, duke përfshirë një nga vintages tyre më të hershme, 1998. Të gjithë janë të shijshme.

Pas të gjitha veraritë të ngushtë, vizitoni-comme C, një kafe e përshtatshme të vendosura në rrugën për në stacionin e trenit nga L'Champagne Avenue de. C-comme, i cili vepron si një qendër arsimore, ju lejon të mostrës një shumëllojshmëri të gjerë të Champagne, jo vetëm nga Épernay, por nga Reims si. Ata kanë bodrum tyre, të cilat aksione Champagne për ju për të marrë shtëpi në çdo madhësi dhe të çmimeve. Kjo është një mënyrë për të përfunduar jashtë në mbrëmje, dhe tapas janë të mëdha si. Ulur në bar është mënyra më e mirë për të shijuar këtë vend, si barmen mirë udhëtuar dhe klientët e tjerë mund të jetë shumë i këndshëm. Dhe ju mund të jetë shumë pas një ditë të provë Champagne!

Photos

Hartë

Mister

Kur të Shkotë Epernay Champagne

Koha më e mirë për të marrë një shije të Épernay Champagne është tani! Go to Épernay para se të gjitha wineries janë të blera nga kompani të mëdha si Luis Vuitton, dhe përderisa ka ende disa të vogla, bodrumet intime ku çmimet nuk janë shumë të larta. Sezoni i kryeministrit për një turne rajonin Champagne është gjatë muajve të verës. Orari i operimit në kantinat më të madh në rajonin Champagne janë më të gjata në verë, gjatë jashtë sezonit, orët janë më të shkurtra dhe të mund të mbyllet në fundjavë.

Ndonjëherë, gjatë korrjes, ka mbylljet e wineries. Ju gjithmonë duhet të telefononi përpara nëse jeni duke planifikuar një vizitë. Informacion turistik Épernay Qendra është një ndalesë e mirë së pari herë ju merrni në qytet, sepse ata janë në gjendje të tregojë saktësisht se cilat wineries janë të hapura për vizita gjatë udhëtimit tuaj.

Mosmarrëveshje n 'Përfundon

Pace veten gjatë një turneu rajonin Champagne. Një shumë e mostrave janë rreth 5 oz. secili, e cila është ekuivalente me një standard xhami, me madhësi të plotë të verës. Në secilën verari ju mund të keni 3 nga këto, të cilat mund të shtoni deri sa më shpejt!

Pasi të keni marrë nga stacioni i trenit, ndiqni shenjat për Informacionit Turistik / Champagne Avenue de. Ju do të gjeni informacion turistik në rrugën për në rrugë të famshme. Ka disa wineries vetëm në këtë rrugë, që e bën atë një destinacion shumë të lehtë për verërat provë shumë.

Carpe diem! Libër për të bërë këtë përvojë tani!

Të përfitojnë nga një ditë e biletave të udhëtimit duke ofruar të pakufizuar në rrjetin autobus lokal e cila ju lejon për të eksploruar qytetin deri në mesnatë në orën tuaj ...
Duke filluar nga $ 170,59 per person.

Video

Video Wall

Ju jeni tani duke u transferuar në tonë Video Wall

Diskutim

Përjetuar këtë dhe të ketë diçka për të ndarë? Përjetuar diçka e tillë diku tjetër? Duke kërkuar për këshillojnë ose shokëve të udhëtimit? Përdorni këtë hapësirë për të lënë shenjë tuaj. Shkrimtarët tanë dhe redaktorët janë më se të lumtur për të ndihmuar të përgjigjet në pyetjet tuaja.

Njerëzit me përvojë


Tweets fundit

Listuara më poshtë janë Komentet më të fundit të bëra në Twitter për "shampanjë epernay":