Skip to content »
Skip to second navigation »



Krijo Own Your Fest Traditional Thai

Publikuar by Kristin Cowles, Editor-in-Chief

Vend: Thailand

Përvoja

Të njohur globalisht për kombinimet e saj aromë ekzotike, nuk ka vend më të mirë për të mësuar se si të gatuaj ushqim Thai pastaj në Tajlandë. Si ju ecni nëpër rrugët e karakterit mbushur gjenden në çdo cep të Tajlandë, ju padyshim do të gjeni veten enden nëpër wafts e ushqimeve të shijshme tradicionale Thai, rritje deri nga kuzhina e shumta anësore të frenuar. kuzhina Thai është një bashkim i fare tradicionale me prejardhje nga vende të Azisë dhe të Evropës, të përziera së bashku për të materializoj pesë shije kryesore: e ëmbël, i lagësht, i kripur, djegëse dhe të hidhur. Zhytur në vendlindjen e kjo delikatesë, Tajlanda është vendi i përsosur për të filluar mësimin këtë zeje kuzhinës.

Me shije të gjelbër të freskëta kerri të lagur mbi tastebuds tim, goja ime mbushur me shije të lë të kuptohet se e nxehtë, e ëmbël dhe të kripur. Frytet e veprat e mia e kishte paguar në tërësi. klasa e parë e mia Thai gatim të mbajtura nga Instituti Samui Thai Kuzhinë e Arteve (SITCA), një Qyteti miratuar dhe Guilds shkollë gatim në Koh Samui, ishte një sukses i plotë. Një tërheqje nga të nxehtit ishulli i mjegullt, e hëna deri të shtunën SITCA shkon dy kurse të përditshme Thai gatim. Varësisht nga ajo që josh buds shijen tuaj, ju mund të zgjidhni nga një grup i të gatuarit kurseve që zakonisht tipar katër pjata tradicionale Thai duke përfshirë curries, supave, trazim-skuqura, sallata dhe.

Personalitetit të përzemërt e Natsuda tonë mësuesi, të zgjeruara vetëm atmosferën e klasës komod nestled në zemër të Chaweng Beach. Natsuda ka qenë me institutin për shumë vite dhe ka udhëtuar edhe të botës mësimin e sekreteve të curries e saj vrasës dhe sallata këndshëm. menu ynë për ditën e përfshirë punët e brendshme të një përzgjedhje të enëve popullor tradicional Thai, duke përfshirë një Thai shijshme Phad me prawns, djegëse Peshku Deep Fried sallatë, Green Curry me perime të freskëta të përziera, dhe kokosit Qumësht supë. Pjatë me gjellë kemi mësuar bazat e si për të tërësisht të krijuar çdo recetë, duke filluar me informacionin bazë për çdo përbërës, që mban erë, provë, përgatitjen, por edhe të mësuarit dallimi në mes përbërësit e përdorur në Tajlandë dhe si për t'u përshtatur me nivel lokal ekuivalente në dispozicion në tuaj zonë. Me një kopje personale të recetave në dorë, ju mund lehtë të marrë parasysh çdo gjë që mund të ketë nevojë për të shtuar, zëvendësuar ose ndryshuar për të përshtaten preferencë personale. Çdo gjë është krijuar nga e para, duke përfshirë edhe të freskëta paste Green Curry e cila ishte mjaft interesante. Si ne terren thekur erëza me një mortajë dhe shtyp dhe shtoi në bimëve të freskëta dhe perime, ajo krijoi një përzierje intoxicatingly të freskëta dhe me aromë, një ndryshim të shijuar në mënyrë të qartë në krahasim me xhel të paketuara. Pas përgatitjes së çdo pjatë, stafi i vënë mënjanë ushqimet e pambaruar derisa të gjithë ishin gati për t'u gatuar.

Me një wok nxehtë në dorë, ne thekur sallatë Peshku djegëse, gatuar Thai Phad, simmered Curry Green dhe i zier supë kokosit. Me më shumë se ushqim të mjaftueshëm për të kënaqur çdo nxënës, pas përfundimit të ne u bashkuan nga mysafirët tanë që ne kishim të ftuar të marrin pjesë në të shijuar festën mouthwatering ne kishim përgatitur. Chalked e plotë e perime të freskëta, salcat ekzotike, mish i këndshëm, dhe erëza të fuqishme, kjo ishte kuzhina Thai të mirën e saj. Në një çështje e disa orë ne kishim mësuar se si të krijoni katër enët e shijshme tradicionale Thai, pa komplikime të përpunuar e lidhur shpesh me gatim tajlandeze.

Mbush me disa shije shqisat tuaja do të shijoj, me krijimet tuaja personale gatim Thai!

Photos

Hartë

Mister

Kur të Shkopër Thai Cooking Class

Plotësisht me ajër të kondicionuar SITCA objekteve të lejojë që të marrë pjesë në një klasë Thai gatim pa marrë parasysh kohën e vitit. Varësisht se sa kohë apo dëshirë që ju keni, ju gjithashtu mund të marrë një program trajnimi intenziv i cili shkon 6 ose 12 ditë në kohëzgjatje.

Video

Video Wall

Ju jeni tani duke u transferuar në tonë Video Wall

Diskutim

Përjetuar këtë dhe të ketë diçka për të ndarë? Përjetuar diçka e tillë diku tjetër? Duke kërkuar për këshillojnë ose shokëve të udhëtimit? Përdorni këtë hapësirë për të lënë shenjë tuaj. Shkrimtarët tanë dhe redaktorët janë më se të lumtur për të ndihmuar të përgjigjet në pyetjet tuaja.

Njerëzit me përvojë


Njerëzit të cilët dëshirojnë të përjetojnë


Tweets fundit

Listuara më poshtë janë Komentet më të fundit të bëra në Twitter për "klasë thai gatim":